红豆栗子苏叶饽饽的用料

糯米粉220克开水150克
那秋之林红豆栗子适量苏子叶适量

红豆栗子苏叶饽饽的做法

步骤1

糯米粉倒入碗中, 最好用水磨糯米粉比较软不易回生。

步骤2


水开后缓缓倒入面粉中搅成絮状。揉成光滑的面团。

步骤3

红豆栗子馅取出在一角剪个小口方便挤馅。

步骤4


取一块面团按扁,放入一勺红豆馅。

步骤5

包好成椭圆型,放一片苏子叶垫在面团底部。

步骤6

放入盘中,锅中水烧开,放入蒸锅蒸30分钟。

步骤7


取出可以蘸着白糖吃哦。

步骤8


好看有特色 。

步骤9


成品图,蒸熟叶子变色是正常的哦。

红豆栗子苏叶饽饽的烹饪技巧

小贴士:

 1、糯米粉要用开水烫面团才易成团不易散开。

2、揉面团可能会有些烫,可以戴个防烫手套再套个一次性手套。

3、吃不完可以蒸熟后冷冻保存,吃的时候取出蒸透就可以吃了。

4、也可以煎着吃很香。